Chardonnay "Ciardo" 2023 - Tre Monti
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Der „Ciardo“ ist ein moderner Cuvée mit Chardonnay und Sauvignon Blanc. An der Nase süße Noten von Banane und exotischen Früchten, Wacholder, Quitte und Vanille. Am Gaumen ist dieser Wein weich, frisch, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
- Info
- Extra info
- Das Weingut
Weinart:
Weißwein
Rebsorte(n):
85% Chardonnay 15% Sauvignon Blanc
Anbau:
biologisch
Region:
Emilia Romagna
Jahrgang:
2023
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
0,75 L
Alkoholgehalt:
12,5%
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Weingut:
Tre Monti
Herkunftsland:
Italien
Bodenart:
Kalk
Weinbereitung:
Weiches Kaltpressen, Gärung mit ausgewählten Hefen, Ausbau 60% in Stahltank, 40% in Tonneaux
Tre Monti
Entscheidungen des Lebens werden manchmal auf keine rationale Weise getroffen. Stattdessen folgt man, mehr oder weniger unbewusst, etwas anderem: Gefühlen und Emotionen. So war es, als Thea und Sergio Navacchia in den frühen 70er Jahren dieses Abenteuer antraten. Und so war es auch, als David und Vittorio, 1989 nach dem Tod ihrer Mutter entschieden, dass die Weinherstellung die Arbeit ihres Lebens werden soll.
Das Weingut Tre Monti ist in der Romagna beheimatet. Der Betrieb gliedert sich in zwei Güter, eins auf den Hügeln von Imola, in dessen Herzen auch der Betriebssitz liegt, das andere in denen von Forlì. Insgesamt erstreckt sich der Tre Monti Besitz über circa fünfzig Hektar.
Die drei klassischen Sorten der Romagna – Sangiovese, Albana und Trebbiano – bilden nach wie vor den Schwerpunkt von Tre Monti. Um die Früchte zu respektieren, werden alle tauglichen Weinherstellungs-Verfahren durchgeführt, um Weine zu produzieren, die durch eine immer spezifischere ldentität gekennzeichnet sind. Ziel ist es, vor allem bei den traditionellen Rebsorten, die richtige Balance zwischen den Erfahrungen der Vergangenheit und dem Wissen von heute zu finden.
Info
Bodenart:
Kalk
Weinbereitung:
Weiches Kaltpressen, Gärung mit ausgewählten Hefen, Ausbau 60% in Stahltank, 40% in Tonneaux
Extra info
Bodenart:
Kalk
Weinbereitung:
Weiches Kaltpressen, Gärung mit ausgewählten Hefen, Ausbau 60% in Stahltank, 40% in Tonneaux
Das Weingut
Tre Monti
Entscheidungen des Lebens werden manchmal auf keine rationale Weise getroffen. Stattdessen folgt man, mehr oder weniger unbewusst, etwas anderem: Gefühlen und Emotionen. So war es, als Thea und Sergio Navacchia in den frühen 70er Jahren dieses Abenteuer antraten. Und so war es auch, als David und Vittorio, 1989 nach dem Tod ihrer Mutter entschieden, dass die Weinherstellung die Arbeit ihres Lebens werden soll.
Das Weingut Tre Monti ist in der Romagna beheimatet. Der Betrieb gliedert sich in zwei Güter, eins auf den Hügeln von Imola, in dessen Herzen auch der Betriebssitz liegt, das andere in denen von Forlì. Insgesamt erstreckt sich der Tre Monti Besitz über circa fünfzig Hektar.
Die drei klassischen Sorten der Romagna – Sangiovese, Albana und Trebbiano – bilden nach wie vor den Schwerpunkt von Tre Monti. Um die Früchte zu respektieren, werden alle tauglichen Weinherstellungs-Verfahren durchgeführt, um Weine zu produzieren, die durch eine immer spezifischere ldentität gekennzeichnet sind. Ziel ist es, vor allem bei den traditionellen Rebsorten, die richtige Balance zwischen den Erfahrungen der Vergangenheit und dem Wissen von heute zu finden.
