Roter Riesling trocken 2022 - Wolkenberg
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Der Rote Riesling ist eine Rarität, in Deutschland werden kaum mehr als 35 Hektar angebaut. Es handelt sich, anders als der Name glauben macht, um eine weiße Rebsorte – nur eben mit leicht rötlicher Färbung der Beeren. Exotische Früchte wie Orange, Maracuja oder auch Papaya finden Sie sofort in der Nase. Unterstützt wird das Ganze durch die typische Zitronenzeste, die den Wein sofort lebendig macht. Am Gaumen lebendig, mit charmanter saftiger Frucht und harmonischer Säure. Wieder Anklänge von Zitrus- und tropischen Früchten. Der moderate Restzucker trägt deutlich zum harmonischen Gesamteindruck des trockenen Weines bei, der mit schöner Länge nachhallt.
- Info
- Extra info
- Das Weingut
Weinart:
Weißwein
Rebsorte(n):
Roter Riesling
Anbau:
konventionell
Region:
Brandenburg
Jahrgang:
2022
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
0,75 L
Alkoholgehalt:
13%
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Weingut:
Wolkenberg
Herkunftsland:
Deutschland
Bodenart:
Sand, Geschiebemergel, Humusschicht
Weinbereitung:
Hochreife Trauben, selektive Handlese. Klassische, langsame Gärung im Edelstahltank. Schonende, sanfte Pressung.
Weingut Wolkenberg
Nachdem die Bagger im Tagebau Welzow Süd im Bereich des ehemaligen Ortes Wolkenberg ihre Arbeit beendet hatten, begann die Zeit der Rekultivierung. Ebenso besonders wie das Dorf Wolkenberg war die Idee, an diesem Ort einen Weinberg wieder entstehen zu lassen. 2005 wurde ein Projekt mit 99 Reben gestartet. Die daraus resultierenden positiven Erfahrungen ermutigten den Energiekonzern Vattenfall in Zusammenarbeit mit der Hochschule Geisenheim und der BTU Cottbus einen 6 Hektar großen Weinberg anzulegen. Der in der sonnenreichen Niederlausitz gelegene Weinberg ist 30 Meter hoch, nach Süd-Süd-West ausgerichtet, mit 11 Grad Neigung versehen und von für den Weinbau eigens geschaffener optimaler Bodenbeschaffenheit. Der Oenologe Martin Schwarz sorgt in seiner Meißner Weinmanufaktur am Mariaberg für den optimalen Ausbau der Wolkenberger Weine und unterstützt Bettina Muthmann und ihr Team bei der täglichen Arbeit im Weinberg.
Info
Bodenart:
Sand, Geschiebemergel, Humusschicht
Weinbereitung:
Hochreife Trauben, selektive Handlese. Klassische, langsame Gärung im Edelstahltank. Schonende, sanfte Pressung.
Extra info
Bodenart:
Sand, Geschiebemergel, Humusschicht
Weinbereitung:
Hochreife Trauben, selektive Handlese. Klassische, langsame Gärung im Edelstahltank. Schonende, sanfte Pressung.
Das Weingut
Weingut Wolkenberg
Nachdem die Bagger im Tagebau Welzow Süd im Bereich des ehemaligen Ortes Wolkenberg ihre Arbeit beendet hatten, begann die Zeit der Rekultivierung. Ebenso besonders wie das Dorf Wolkenberg war die Idee, an diesem Ort einen Weinberg wieder entstehen zu lassen. 2005 wurde ein Projekt mit 99 Reben gestartet. Die daraus resultierenden positiven Erfahrungen ermutigten den Energiekonzern Vattenfall in Zusammenarbeit mit der Hochschule Geisenheim und der BTU Cottbus einen 6 Hektar großen Weinberg anzulegen. Der in der sonnenreichen Niederlausitz gelegene Weinberg ist 30 Meter hoch, nach Süd-Süd-West ausgerichtet, mit 11 Grad Neigung versehen und von für den Weinbau eigens geschaffener optimaler Bodenbeschaffenheit. Der Oenologe Martin Schwarz sorgt in seiner Meißner Weinmanufaktur am Mariaberg für den optimalen Ausbau der Wolkenberger Weine und unterstützt Bettina Muthmann und ihr Team bei der täglichen Arbeit im Weinberg.
